Call us: +32(0)2 771 88 47
Language:
Currency:
shopping_cart Cart (0)
Bourgogne Passetoutgrain, 75cl, 2007
€15.60
Tax included
Vintage: 2007
Producer: Dominique Laurent
Country: France
Region: Bourgogne
Appellation: Bourgogne
Grape variety: Pinot Noir
Colour / Type: Red wine
Farming: Traditional
Producer: Dominique Laurent
Country: France
Region: Bourgogne
Appellation: Bourgogne
Grape variety: Pinot Noir
Colour / Type: Red wine
Farming: Traditional
DELIVERY IN A HIGH PROTECTION BOX
SECURED PAYMENT WITH CREDIT CARD
WINE ON STOCK
La passion des grands Bourgognes c'est toute la vie de Dominique Laurent. Avec un parcours exemplaire, lancien pâtissier de Vesoul est devenu dans les années 1990 lun des négociants les plus respectés de la Côte de Nuits. Cette profession de foi est dictée par des règles immuables : respecter le pinot noir, rechercher les vieilles vignes, celles qui portent les pinots les plus fins. Il affectionne particulièrement cette vinification en grains entiers, inscrite dans la tradition bourguignonne, parce que cette méthode exacerbe le fruit, elle donne de lallure et de la profondeur au vin qui se bonifie au fil des ans.