Aux Cras 2015, Bruno Clavelier, Nuits Saint Georges 1er Cru

    Aux Cras 2015, Bruno Clavelier, Nuits Saint Georges 1er Cru

    €145.35
    Tax included

    Vintage: 2015
    Producer: Bruno Clavelier
    Country:France
    Region: Bourgogne
    Appellation: nuits-saint-georges
    Grape variety:Pinot noir
    Colour / Type: Red wine
    Farming: Biodymanique


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    Petite parcelle de 25 ares, reprise en 1994, d’une vigne de plus de 75 ans. La situation est lumineuse, de plein coteau et plein est. Le climat est dans la partie supérieure (250 m d’altitude) de la bande des 1er cru en limite de Vosne-Romanée. Le sol est rempli de petits graviers très filtrants (grézes litées) et qui se réchauffent vite au moindre rayon de soleil. 
    La vigne est issue d’un superbe patrimoine génétique. Elle est régulière et comporte beaucoup de baies millerandées.

    Le vin possède la structure typée des Nuits-Saint-Georges mais les tannins restent élégants et témoignent de la proximité de Vosne-Romanée. Le nuits-saint-georges 1er cru Aux Cras est savoureux et dynamique, avec toujours un bel équilibre.

    La chair, très présente, avec ses notes de fruits noirs juteux (mûres, myrtilles, cassis) s’enrichit de nuances florales (sureau, bruyère) et épicées.

    Toujours tonique, le vin est animé par une minéralité saline et une finale fraîche (réglisse, menthol).

      
    BGRD-CLAV05-75-2015
    3 Items

    Data sheet

    Vintage
    2015
    Region
    Bourgogne
    Appelation
    Nuits Saint Georges
    Style
    red
    Grapes
    Pinot Noir
    Culture
    biodynamic
    Country
    France
    Format
    bottle of 75cl
    Alcohol
    13.5
    Volume
    750