Sidre Brut, Eric Bordelet

Sidre Brut, Eric Bordelet

€10.95

Vintage: NV
Producer: Eric Bordelet - Château de Hauteville
Country: France
Region: Normandie
Appellation: Normandie
Grape variety: Fruits
Colour / Type: Sparkling wine white
Farming: biodynamic   ♲

Available

Sommelier de formation, devenu biodynamiste rigoureux et expérimenté, Eric Bordelet signe des cidres et poirés «haute couture». Il reprend l'affaire familiale en 1992 après un long apprentissage auprès de grands noms de la restauration et du monde du vin. Son exploitation, le Château de Hauteville, produit des cidres et poirés tel un vigneron; en conjuguant le terroir, le fruit et lhomme...
NDEF-BORD04-75-2020
73 Items

Data sheet

Vintage
Non Vintage
Appelation
Normandie
Grapes
Fruits
Style
effervescent
Culture
biodynamie
Region
Normandie
Country
France
Format
bottle of 75cl
Alcohol
4
Volume
750