

Vintage: 2019
Producer: Maison Antech
Country: France
Region: Languedoc
Appellation: Crémant de Limoux
Grape variety: Chardonnay (66%), Chenin (20%), Mauzac (10%), Pinot Noir (4%)
Colour / Type: Sparkling wine
Farming: traditional
Limoux est fier de revendiquer lorigine historique du Brut. En 1531 dans les caves de labbaye Bénédictine de Saint Hilaire, un modeste moine découvre que le vin quil a mis en bouteille et soigneusement bouché de liège forme des bulles comme sil commençait une nouvelle fermentation. L'Histoire de la Maison ANTECH sest écrite comme une aventure humaine, au fil des siècles, empreinte de la passion des femmes et des hommes qui l'ont bâtie au cours des 6 dernières générations.