Poiré Granit 2022, Eric Bordelet

    Poiré Granit 2022, Eric Bordelet

    €22.50
    Tax included

    Le meilleur Poiré qui a trouvé sa place sur toutes les tables gastronomiques ! Cette cuvée est un véritable coup de coeur : délicatement parfumée, crémeuse et mousseuse, délicate en bouche avec des arômes de fruits nobles, fraîche dans une bouche riche.

    Vintage: 2022
    Producer: Eric Bordelet - Château de Hauteville
    Country: France
    Region: Normandie
    Appellation: Normandie
    Grape variety: Fruits
    Colour / Type: Sparkling wine white
    Farming: biodynamic   ♲


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    WINE ON STOCK


    Sommelier de formation, devenu biodynamiste rigoureux et expérimenté, Eric Bordelet signe des cidres et poirés «haute couture». Il reprend l'affaire familiale en 1992 après un long apprentissage auprès de grands noms de la restauration et du monde du vin. Son exploitation, le Château de Hauteville, produit des cidres et poirés tel un vigneron; en conjuguant le terroir, le fruit et lhomme...

     
    NDEF-BORD02-75-2022
    48 Items

    Data sheet

    Vintage
    2022
    Region
    Normandie
    Appelation
    Poirés
    Style
    sparkling
    Grapes
    Fruits
    Culture
    biodynamic
    Country
    France
    Format
    bottle of 75cl
    Alcohol
    4
    Volume
    750