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L'R de Rien, Yannick Pelletier
€14.80
Tax included
Vintage: NV
Producer: Yannick Pelletier
Country: France
Region: Languedoc
Appellation: Languedoc
Grape variety: Terret White wine et gris (95%), Muscat (5%)
Colour / Type: White wine
Farming: Organic
DELIVERY IN A HIGH PROTECTION BOX
SECURED PAYMENT WITH CREDIT CARD
WINE ON STOCK
"A la cave, le principe consiste à préserver au maximum lintégrité du raisin puis du vin. Sont mis en pratique : le tri manuel de la vendange, l'utilisation de la gravité, le développement des levures indigènes. En résumé, si la matière première est saine et de qualité, il est dommageable daltérer cette dernière avec des produits ou des procédés nologiques".