Saint-Chinian Les Cocigrues, 2006

Saint-Chinian Les Cocigrues, 2006

€18.50

Vintage: 2006
Producer: Yannick Pelletier
Country: France
Region: Languedoc
Appellation: Saint-Chinian
Grape variety: Grenache, Carignan
Colour / Type: Red wine
Farming: Organic

Available

"A la cave, le principe consiste à préserver au maximum lintégrité du raisin puis du vin. Sont mis en pratique : le tri manuel de la vendange, l'utilisation de la gravité, le développement des levures indigènes. En résumé, si la matière première est saine et de qualité, il est dommageable daltérer cette dernière avec des produits ou des procédés nologiques".
LGRD-PELL04-75-2006
6 Items

Data sheet

Vintage
2006
Appelation
Saint-Chinian
Grapes
Carignan
Grenache
Style
rouge
Culture
agriculture bio
Region
Languedoc
Country
France
Format
bottle of 75cl
Alcohol
13
Volume
750