

Vintage: 2015
Producer: Château de Cazeneuve - André Leenhardt
Country: France
Region: Languedoc
Appellation: Languedoc
Grape variety: Roussanne (60%), Grenache (20%), Viognier (10%), Rolle (10%)
Colour / Type: White wine
Farming: biodynamic ♲
Issue de l'assemblage de 5 cépages : roussanne (40%), grenache (15%), viognier (35%), rolle (5%) et muscat (5%), cette cuvée est vinifiée et élevée en fûts (15% de neufs) avec bâtonnage des lies pendant 10 mois.
Issu de vignes de 15 ans Terroir argilo-calcaire. Le vignoble de blanc est plus récent. Vinification et élevage en fût avecbatonnage. Vignoble en cordon de royat Vendanges manuelles en caissette Vin issu de raisins cultivés en agriculture biologiqueUne Main de Fer 2016, Château de Caravettes, Terrasse du Larzac