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Les Clapas blanc 2018 - Domaine du Pas de l'Escalette

Name: Les Clapas blanc 2018 - Domaine du Pas de l'Escalette
Brand: Domaine du Pas de l'Escalette
SKU: LGBL-ESCA01-75-2018
Price: 26.5 EUR
Availability: InStock

€26.50

Tax included

Vintage: 2018
Producer: Domaine du Pas de l'Escalette - Julien Zernott & Delphine Rousseau
Country: France
Region: Languedoc
Appellation: Languedoc
Grape variety: Grenache Blanc (50%), Carignan White wine (30%), Terret bourret (20%)
Colour / Type: White wine
Farming: biodynamic ♲

DELIVERY IN A HIGH PROTECTION BOX

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WINE ON STOCK

Description
Wine Details

Le vignoble de 15 hectares est implanté en terrasses entourées de murets de pierres sèches appelés « clapas », nichées à 350 mètres daltitude au pied du plateau du Larzac. Protégé par le causse, il est naturellement irrigué par les sources du Larzac. La biodiversité environnante, le travail des sols et l'utilisation de produits biologiques permettent de cultiver la vigne dans le plus grand respect de la nature.