Coteaux du Layon Rochefort, 75cl, 2013

Name: Coteaux du Layon Rochefort, 75cl, 2013
Brand: Château Pierre Bise
SKU: LRBL-BISE03-75-2013
Price: 15.4 EUR
Availability: InStock

€15.40

Vintage: 2013
Producer: Château Pierre Bise - Claude Papin
Country: France
Region: Loire
Appellation: Loire
Grape variety: Chenin
Colour / Type: White wine moelleux
Farming: Organic

C’est la cuvée « Entrée de gamme » des Coteaux du Layon de l’exploitation récoltée plus précocement, que les autres liquoreux. Elle se goûte plus légère et plus immédiate Cette cuvée provient du terroir du Haut de la Garde sur la parcelle milieu de coteau caractérisée par une botrytisation plus lente qu’ailleurs (donc plus noble).

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Description
Wine Details

Ce domaine regroupe à lheure actuelle 55 ha de terrains schisteux, volcaniques et gréseux. Il est dirigé par un vigneron hors pair, méticuleux et passionné, Claude Papin, qui la hérité de ses aïeuls. Doué en la matière, ce vinificateur de génie na pas fini détonner aussi bien par ses vins blancs que par ses cuvées rouges. Le vignoble est travaillé sainement, sans aucun apport dorigine chimique au profit des engrais naturels riches en oligo-éléments (des algues marines entre autres).