Cuvée Le Sylphe 2011, domaine Bouchet, Vin de France (Saumur)

Cuvée Le Sylphe 2011, domaine Bouchet, Vin de France (Saumur)

€15.50

Vintage: 2011
Producer: Domaine Matthieu & Sylvanie Bouchet
Country: France
Region: Loire
Appellation: Loire
Grape variety: Cabernet Franc
Colour / Type: Red wine
Farming: biodynamic

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vignes de plus de 60 ans.Dès 1990, Matthieu et Sylvanie Bouchet ont repris le vignoble familial de 6 hectares situé au lieu-dit de la Salle. Le domaine est travaillé en biodynamie depuis 1962 par le père de Matthieu, François Bouchet; soulignons qu'il a été un précurseur dans la biodynamie. Les sols sont argilo-calcaire et les caves où le vin est élevé sont en pur tuffeau.

LRRD-BOUC01-75-2011
2 Items

Data sheet

Vintage
2011
Appelation
Loire
Grapes
Cabernet Franc
Style
rouge
Culture
biodynamie
Region
Loire
Country
France
Format
bottle of 75cl
Alcohol
13
Volume
750