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Les Mémoires 2022, domaine des Roches Neuves, Saumur-Champigny
€45.00
Vintage: 2022
Producer: Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain
Country: France
Region: Loire
Appellation: Saumur-Champigny
Grape variety: Cabernet Franc
Colour / Type: Red wine
Farming: biodynamic ♲
DELIVERY IN A HIGH PROTECTION BOX
SECURED PAYMENT WITH CREDIT CARD
WINE ON STOCK
Le Domaine des Roches Neuves existe depuis 1850, il jouit d'un terroir exceptionnel de par la qualité de son sous-sol crayeux composé de tuffeau. Depuis le début des années 1990, on trouve Thierry Germain aux commandes; une de ses premières décisions fut de convertir les 22 hectares du vignoble à la biodynamie. Deux règles guident son travail dans les vignes : des petits rendements et des vendanges à maturité complète.