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Château La Fleur Jonquet 2009, Graves
Millésime: 2009
Domaine: Château La Fleur Jonquet - Laurence Lataste
Pays: France
Région: Bordeaux
Appellation: Graves
Cépage(s): Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (20%), Cabernet Franc (10%)
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture traditionnelle
Dispo en cave
Fiche technique
| Millesime | 2009 |
| Appellation | Graves |
| Cépages | Merlot (70%). Cabernet Sauvignon (20%). Cabernet Franc (10%) |
| Style | rouge |
| Culture | agriculture traditionnelle |
| Région | Bordeaux |
| Pays | France |
| Volume | bouteille de 75cl |
| Alcool | 13 |
En savoir plus
Cette propriété, reprise en 1986 par Laurence Lataste, possède parmi les plus veilles vignes du terroir des Graves (plus de 80 ans pour certaines). Le blanc se compose de Sauvignon et Sémillon à part égale, les vendanges sont manuelles et effectuées par tries successives. Après les fermentations, l'élevage de 9 mois se fait sur lies fines avec bâtonnage réguler, en fût de chêne dont de 1/3 de neuf.
