Château Moulin du Jura 2014, Saint-Emilion
Château Moulin du Jura 2014, Saint-Emilion
Château Moulin du Jura 2014, Saint-Emilion
Château Moulin du Jura 2014, Saint-Emilion

Château Saint Valéry 2018, Saint-Emilion Grand Cru

18,85€

Millésime: 2018
Domaine: Château Saint Valéry - Frédéric Moquet
Pays: France
Région: Bordeaux
Appellation: Saint-Emilion Grand Cru
Cépage(s): Merlot, Cabernet Franc
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture traditionnelle

Dispo en cave

Vue: Grenat assez intense.
Nez : Dévoile une bonne complexité d’ arômes fruités.
Bouche : Le merlot dominant donne une attaque ronde avec un beau volume et une belle matière.
Accompagnement : Viandes rouges grillées, rôties ou en sauce.
Température de service : 16 à 18 ° C.

Histoire du domaine : Propriété de la famille Moquet, le Château est situé au pied du village de Saint- Emilion. Le vignoble s’ étend sur une superficie de 13 hectares d’un seul tenant. La moyenne d’âge des vignes est supérieure à 40 ans.

Cépages : 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc

Bénéficiaire d'un fort élevage en fût de chêne, on retrouve des senteurs boisées de type empyreumatique de fumée, caramel, brûlé, viandé qui perdurent également en bouche sur une structure tendre et souple. Parfait avec des grillades. 

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BXRD-STVL01-75-2018
64 Vins

Fiche technique

Millésime
2018
Appellation
Saint-Emilion
Cépages
Cabernet Franc
Merlot
Style
rouge
Culture
agriculture traditionnelle
Région
Bordeaux
Pays
France
Format
bouteille de 75cl
Alcool
13.5
Volume
750