Les Barreaux 2019, domaine Anne Gros, Vosne-Romanée

C’est une vieille vigne de 0 ha 39 plantée en 1903, située en altitude et exposée Nord avec des argiles rouges qui reposent directement sur la roche mère. Toujours d’une belle acidité, le vin a une grande personnalité et bénéficie d’une excellente aptitude au vieillissement. Sa robe est toujours profonde et éclatante, ses arômes de ronces, de mûres sauvages et de myrtilles sont rehaussés de notes épicées, poivrées. Un brin austère, profond, élégant, racé, il accompagne très bien les gibiers et les viandes en sauce. Élevage : en fûts (50% neufs)