Une partie de l’assemblage est issue du vignoble Maison, 40% de Chardonnay issus de la Côte des Blancs, et plus particulièrement des villages de Grauves et Vertus, qui confèrent à ce vin une grande fraîcheur et un très bel équilibre, que le maison a voulu exprimer en dosant ce vin à 4 grammes.