Fantastique Champagne RSRV 4.5 NM en vente chez Divine Wines, le meilleur caviste de Bruxelles

    Champagne RSRV 4.5 NM

    65,00€

    Millésime: NM
    Domaine: Champagne Mumm
    Pays: France
    Région: Champagne
    Appellation: Champagne
    Cépage(s): Pinot Noir (65%), Chardonnay (35%)
    Couleur / Type: effervescent
    Culture: conventionnel   ♲


    Dernières bouteilles !

     

    LIVRAISON EN CARTON ANTI-CASSE

     

    PAIEMENT 100% SÉCURISÉ

     

    VINS SUR STOCK


    RSRV Cuvée 4.5 est un assemblage unique de cinq terroirs de la Maison Mumm classés Grand Cru. Le Pinot Noir – de Verzenay, Aÿ et Bouzy – apporte à ce vin structure et puissance, ainsi que des arômes frais et généreux. Le Chardonnay – de Cramant et d’Avize – donne de l’élégance, de la vivacité ainsi que des notes fruitées, notamment d’agrumes acidulés. Les raisins sont pressés et vinifiés séparément, avant d’être assemblés avec des vins de réserve. Pour la touche finale, la liqueur de dosage – un dosage léger de 6 grammes par litre – est issue des mêmes Grand Cru qui sont élevés en fûts de chêne.

    Produit en quantités limitées, ce champagne vieillit quatre ans minimum en caves avant d’être prêt à être dégusté.

    La forme spécifique du flacon à col fin favorise l’évolution et la conservation de ce vin.

    A L’OEIL
    Une robe jaune avec des reflets dorés.

    AU NEZ
    Des notes fraîches de fruits jaunes et blancs arrivent en premier nez. Il s’ouvre ensuite sur de la marmelade de fruits, du miel, du nougat et de la vanille. Avec une pointe de torréfaction et de moka.

    EN BOUCHE
    Une attaque en bouche franche et vive qui cède ensuite la place à une rondeur progressive. Un champagne complexe, harmonieux et gourmand.
     

    CHEF-MUM01-75-NM
    9 Vins

    Fiche technique

    Millésime
    Non millésimé
    Région
    Champagne
    Appellation
    Champagne
    Style
    effervescent
    Cépages
    Chardonnay
    Pinot Noir
    Culture
    agriculture traditionnelle
    Pays
    France
    Format
    bouteille de 75cl
    Alcool
    13
    Dosage
    zéro dosage
    Volume
    750