Henri les surnommait affectueusement les petits terroirs, ce sont eux qui ici donnent naissance au Châteauneuf dit « Henri Bonneau ».

Pour se faire, Henri a choisit les jus les représentatifs de parcelles attenantes à la Crau qui méritent toutes les attentions et qui n’ont pas toujours la matière pour entrer dans la sélection faite pour Marie Beurrier et la Réserve des Célestins.

2017 à tout du millésime de grande puissance et de force. Dès le nez, on se délecte de notes de cacao,  de kirsch mêlé à l’épice. La suavité de la bouche atteste de la puissance de l’alcool comme de la concentration tannique. Un vin représentatif du style « Bonneau ».

Henri Bonneau est une véritable légende à Châteauneuf, il est admiré par beaucoup de jeunes vignerons et est un modèle pour nombre d'entre eux. Né en 1938, il représente la onzième génération de cette famille vigneronne locale. La mise en bouteille au domaine remonte à 1927. Henri Bonneau possède 6,5 hectares de vignes rouges dispersés sur 13 parcelles; depuis plus de dix ans il est secondé par son fils Marcel.

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