L'ivresse des profondeurs 2014 - Cave de Castelmaure, Corbières Agrandir l'image

L'ivresse des profondeurs 2014 - L'esprit du Vent - Cave de Castelmaure, Corbières

Millésime: 2014
Domaine: Cave de Castelmaure
Pays: France
Région: Languedoc
Appellation: Corbières
Cépage(s): Syrah (45%), Grenache noir (27%), Carignan (28%)
Couleur / Type: rouge
Culture: lutte raisonnée

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Dispo en cave

€10.35

Fiche technique

Millesime 2014
Appellation Corbières
Cépages Syrah (50%). Carignan (30%). Grenache (20%)
Style rouge
Culture lutte raisonnée
Région Languedoc
Pays France
Volume bouteille de 75cl
Alcool 13

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La Cave dEmbres et Castelmaure, nichée dans les Hautes Corbières, sur le terroir de Durban (entre Perpignan et Narbonne), est lune des caves coopératives les plus dynamiques du Languedoc. Dans cette région, on a réappris à observer la vigne, à lécouter et à prendre soin delle. Le terroir mêle coteaux, calcaires et schistes, qui sentrelacent pour créer des vins dune typicité unique. Le climat est méditerranéen, avec des hivers courts et doux et des étés chauds et secs. Le vignoble est également balayé par les vents qui purifient le raisin et concentrent les jus.

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