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Fructus Voluptas 2021 - domaine Jean-Paul Jamet, Côte Rôtie
74,00€
Millésime: 2021
Domaine: Domaine domaine Jean-Paul Jamet
Pays: France
Région: Rhône
Appellation: Côte Rôtie
Cépage(s): Syrah
Couleur / Type: rouge
Culture: traditionelle
UNIQUEMENT SUR ALLOCATION
LIVRAISON EN CARTON ANTI-CASSE
PAIEMENT 100% SÉCURISÉ
VINS SUR STOCK
Pour cette nouvelle Côte-Rôtie, Jean-Paul Jamet recherche un plaisir sur le fruit plus immédiat tout en conservant un potentiel de garde. 100% Syrah provenant principalement de sols schisteux sur Gerine (fin des années 1990/début des années 2000), comprend des vins achetés, tous égrappés, vinification de 18-21 jours, pigeage, élevage de 2-10 ans en fûts de chêne de 550 et 228 litres pendant 16 mois, non collé, non filtré, premier vin 2008, "pour un plaisir plus immédiat", 2.500-5.000 btls