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La D18 2022, domaine Olivier Pithon, IGP Côtes Catalanes
Millésime: 2022
Domaine: Domaine Olivier Pithon
Pays: France
Région: Roussillon
Appellation: IGP Côtes Catalanes
Cépage(s): Grenache blanc, Grenache Gris
Couleur / Type: blanc
Culture: biodynamie ♲
LIVRAISON EN CARTON ANTI-CASSE
PAIEMENT 100% SÉCURISÉ
VINS SUR STOCK
Quand on a déjà emprunté cette route entre Calce et le Col de la Dona, on se dit que cela valait bien un nom de cuvée. Surtout celle-là, uniquement basée sur une sélection des plus beaux versants de Grenaches Blancs et Gris.
Les vignes d’Olivier Pithon sont cultivées en biodynamie sur un terroir de schistes. Les vignes à l’origine de la D18 2018 sont cultivées sur 2 hectares. Le faible rendement à l'hectare est d'environ 20 hectolitres.
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