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Cuvée La Pachère 2013 - Château Massereau, Sauternes

Millésime: 2013
Domaine: Château Massereau - Jean-François et Philippe Chaigneau
Pays: France
Région: Barsac
Appellation: Barsac
Cépage(s): Sémillon (85%) , Muscadelle (15%)
Couleur / Type: blanc moelleux
Culture: biodynamie

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Ce vin n'est plus disponible

€44.00

Fiche technique

Millesime 2013
Appellation Barsac
Cépages Sémillon, Muscadelle
Style blanc moelleux
Culture biodynamie
Région Barsac
Pays France
Volume bouteille de 75cl
Alcool 13

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Jean-François et Philippe Chaigneau font partie de cette nouvelle génération de jeunes vignerons qui ont décidé de tout sacrifier pour réaliser des vins de "haute couture". La cueillette s'effecue grain par grain, par tris successifs (8 à 12 tris), seuls ceux botrytisés à 100% sont prélevés. La fermentation et lélevage se font en barriques neuves pour chaque millésime. Bien entendu, tout le travail à la vigne comme à la cave est 100% bio, bien qu'aucun label ne soit revendiqué. Ce vin est tout simplement HORS NORME !!!

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