Saint-Chinian L'Engoulevent, 75cl, 2009 Agrandir l'image

L'Engoulevent 2009 - Yannick Pelletier, Saint-Chinian

Millésime: 2009
Domaine: Yannick Pelletier
Pays: France
Région: Languedoc
Appellation: Saint-Chinian
Cépage(s): Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture bio

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Dispo en cave

€13.80

Fiche technique

Millesime 2009
Appellation Saint-Chinian
Cépages Grenache. Carignan. Syrah. Cinsault
Style rouge
Culture agriculture bio
Région Languedoc
Pays France
Volume bouteille de 75cl
Alcool 13

En savoir plus

"A la cave, le principe consiste à préserver au maximum lintégrité du raisin puis du vin. Sont mis en pratique : le tri manuel de la vendange, l'utilisation de la gravité, le développement des levures indigènes. En résumé, si la matière première est saine et de qualité, il est dommageable daltérer cette dernière avec des produits ou des procédés nologiques".

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