Les Corbeaux 2013, Bruno Clavelier, Gevrey Chambertin 1er Cru
Millésime: 2013
Domaine: Bruno Clavelier
Pays: France
Région: Bourgogne
Appellation: Bourgogne
Cépage(s): Pinot Noir
Couleur / Type: rouge
Culture: biodynamie ♲
LIVRAISON EN CARTON ANTI-CASSE
PAIEMENT 100% SÉCURISÉ
VINS SUR STOCK
Le trésor du domaine ce sont dabord les vieilles vignes familiales; la plupart ont été replantées après le phylloxéra, dans les années 1930-1940. Elles sont issues de sélections massales, les rendements sont donc naturellement limités et lenracinement y est exceptionnel. Le domaine pratique la biodynamie dans son approche de la culture de la vigne. Pour Bruno Clavelier le projet nest pas de faire un vin avec un profil gustatif particulier. La seule volonté est dessayer de capter ce que le climat du millésime et le terroir de chaque parcelle ont apporté de spécifique au raisin chaque année.