Clos Saint-Jacques 2020, Sylvie Esmonin Gevrey Chambertin 1er Cru
Millésime: 2020
Domaine: Sylvie Esmonin
Pays: France
Région: Bourgogne
Appellation: Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques
Cépage(s): Pinot Noir
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture bio
UNIQUEMENT SUR ALLOCATION
LIVRAISON EN CARTON ANTI-CASSE
PAIEMENT 100% SÉCURISÉ
VINS SUR STOCK
Burghound.com
(from a large 1.6 ha holding of 40+ year old vines). A mildly toasty nose reflects mostly notes of exceptionally ripe liqueur-like spiced plum, cassis, warm earth and a suggestion of sauvage character. The energetic, powerful and tautly muscular flavors possess an abundance of minerality that imparts an agreeable verve to the ever-so-austere finish that offers excellent depth and persistence. This harmonious effort could even be enjoyed young though it should also have no difficulty rewarding extended keeping.
Note: 92
A boire jusqu'à: 2029+
Depuis 1998, Sylvie Esmonin ingénieur agronome, exploite 7 ha de vignes dont le très prestigieux Clos Saint Jacques. Son savoir-faire à la vigne et ses vinifications précises, dans un style classique, donnent naissance à des vins remarquables, assurément parmi les plus beaux du village.