Domaine de Trévallon

Le domaine se situe sur la commune de Saint-Etienne-du-Grès, dans le département des Bouches-du-Rhône, sur le versant nord des Alpilles, massif calcaire aux crêtes déchiquetées. Sur 20 ha, le vignoble s'étend dans cette nature vivante et préservée, la vigne est parfaitement intégrée à ce paysage envoûtant de garrigue. Elle y côtoie les chênes verts, les oliviers et les amandiers. Les vignes blanches, minoritaires (que 2 ha), sont constituées de 45% de marsanne, 45% de roussanne et de 10% de chardonnay. 

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Son père, René Dürrbach, est peintre et sculpteur. Sa mère est tapissière d’art. Ils sont proches de Pablo Picasso, Robert Delaunay, Fernand Léger...

Eloi Dürrbach, quant à lui, envisage l’architecture. Très vite, il comprend que cette carrière ne lui permettra pas d’assouvir pleinement sa soif de liberté.

Il veut devenir vigneron. Le produit de la vente d’une tapisserie que sa mère lui donne lui permet de faire l’acquisition de plusieurs hectares. Nous sommes en 1973.