Saint-Chinian Les Cocigrues, 2006

Name: Saint-Chinian Les Cocigrues, 2006
Brand: Yannick Pelletier
SKU: LGRD-PELL04-75-2006
Price: 18.5 EUR
Availability: InStock

18,50€

Millésime: 2006
Domaine: Yannick Pelletier
Pays: France
Région: Languedoc
Appellation: Saint-Chinian
Cépage(s): Grenache, Carignan
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture bio

Quantité

Dispo en cave

Description
Détails du produit

"A la cave, le principe consiste à préserver au maximum lintégrité du raisin puis du vin. Sont mis en pratique : le tri manuel de la vendange, l'utilisation de la gravité, le développement des levures indigènes. En résumé, si la matière première est saine et de qualité, il est dommageable daltérer cette dernière avec des produits ou des procédés nologiques".