Les Initiales de Divem, Gil Morrot, Montpeyroux, 2012 chez Divine Wines

Les Initiales de Divem, Gil Morrot, Montpeyroux, 2012

17,60€

Millésime: 2012
Domaine: Divem - Gil Morrot
Pays: France
Région: Languedoc
Appellation: Coteaux du Languedoc
Cépage(s): Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture bio


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Le Languedoc présente une dizaine d'appellations regroupant des vins de coteaux d'une réelle typici- té méditerranéenne : Cabardès, Corbières, Fitou, Faugères, Languedoc (La Clape, Grès de Mont- pellier, Terrasses du Larzac, Saint-Georges d'Orques, Montpeyroux, Pézenas, Pic Saint-Loup, Picpoul de Pinet, Saint-Saturnin, Quatourze), Li- moux (également de la Blanquette mais aussi du Crémant en effervescent), Malpère, Minervois, Minervois La Livinière, Saint-Chinian, Clairette du Languedoc.
 

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DIVEM est un domaine de petite taille (4.5 ha) avec la volonté de le rester. Lambition affichée est de réaliser des vins exceptionnels par leur concentration et létendue de leur palette aromatique. DIVEM est intégralement élevés en fûts (Taransaud) et repose dans une cave du XVIème siècle, particulièrement isolée des variations de température externe. La cuvée " initiales de DIVEM" est un vin assemblé à partir des cuvées initiales qui constitueront DIVEM mais ici avec un élevage très court (sans bois).

LGRD-DIVE02-75-2012

Fiche technique

Millésime
2012
Région
Languedoc
Appellation
Coteaux du Languedoc IGP
Style
rouge
Cépages
Cinsault
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Culture
agriculture bio
Pays
France
Format
bouteille de 75cl
Alcool
13
Volume
750