L'ile (Moelleux) 1998, Domaine de Ravanès

L'ile (Moelleux) 1998, Domaine de Ravanès

16,85€

Millésime: 1997
Domaine: Domaine de Ravanes - Marc Benin
Pays: France
Région: Languedoc
Appellation: Vin de Table
Cépage(s): Ugni Blanc
Couleur / Type: blanc moelleux (70 g/l sucres résiduels)
Culture: agriculture bio

Dispo en cave

Notes de pain grillé, d'eucalyptus et de caramel, miel et botrytis sous-jacents. Liqueur intense et beaucoup de présence en bouche, ampleur et longueur impréssionante. En finale une pointe d'amertume équilibre le moelleux.

14,5% + 70 g/l sucres résiduels

Le Domaine de Ravanès est situé au Nord-Ouest de Bézers sur un terroir de graves argilo-calcaires en bordure de l'Orb. Pionniers du ré-encépagement qualitatif en Languedoc, notamment avec l'introduction du Merlot, du Cabernet Sauvignon ou du Petit Verdot dès le début des années 70, Guy et Marc Benin y produisent depuis 1978 des vins de pays haut de gamme, de forts caractères, originaux et atypiques.

LGBL-RAVA02-75-1998
32 Vins

Fiche technique

Millésime
1998
Appellation
Vin de France
Cépages
Ugni Blanc
Style
Doux
Culture
agriculture bio
Région
Languedoc
Pays
France
Format
bouteille de 75cl
Alcool
12.8
Volume
750