La 50/50 2018, Gros-Tollot, Côtes de Brian

La 50/50 2018, Gros-Tollot, Côtes de Brian

16,25€

Millésime: 2018
Domaine: Anne Gros & Jean-Paul Tollot en Minervois
Pays: France
Région: Languedoc
Appellation: Côtes du Brian
Cépage(s): Grenache, Syrah, Carignan
Couleur / Type: rouge
Culture: lutte raisonnée

Dispo en cave

Cette cuvée est née de l’assemblage de 3 cépages pour constituer un VIN DE TABLE, un vrai !!!

Constituée d’une majorité de Grenache, une jeune Syrah de 8 ans l’a rejoint en 2011 et est complétée par nos jeunes Carignans de 35 ans. Elevée en cuve inox, sa matière est fine, fruitée et tendue. Elle a pour vocation d’être désaltérante et fraîche, un verre en appelle un autre… et s’invite à votre table.

Caractéristiques techniques :

  • Couleur : rouge vif
  • Terroir : grès – marnes – argilo calcaire
  • Age des vignes : 25 ans, 8 ans, 35 ans.
  • Vendanges : manuelles
  • Vinification : égrappage total à la bourguignonne
  • Elevage : cuve inox

Accords mets & vin :

Ce vin frais, digeste et fruité souligne tout et s’efface avec légèreté… devant les entrées charcutières, les tapas, les viandes rouges grillées ou en sauces.

LGRD-GRTO05-75-2018
4 Vins

Fiche technique

Millésime
2018
Appellation
Languedoc
Cépages
Carignan
Grenache
Syrah
Style
rouge
Culture
lutte raisonnée
Région
Languedoc
Pays
France
Format
bouteille de 75cl
Alcool
14.5
Volume
750