Holunder Secco bio, sans alcool, sans souffre, Gustavshof | Pétillant rosé biologique

Le jus de raisin blanc naturellement trouble du domaine Gustavshof est aromatique et de qualité supérieure. Comme le jus n'est pas fermenté, il est naturellement sucré.
Il a été obtenu en qualité Demeter (biodynamique) à partir de raisins bien mûrs et n'a pas été filtré, c'est pourquoi il est préférable de SECOUER LA BOUTEILLE AVANT D'OUVRIR.

Le jus de raisin bio est végan et présente une teneur en histamine inférieure à 0,25 mg/l.

INFO SUR LE DOMAINE

Le domaine viticole Gustavshof est une entreprise familiale riche en traditions située au cœur du Rheinhessen, à environ 30 km au sud de Mayence. Ils produisent aujourd'hui une gamme variée de vins bio selon les directives strictes de la viticulture biodynamique. En 1924, le fondateur et homonyme Gustav Becker a construit le bâtiment du domaine et a dirigé l'exploitation qui était alors une exploitation agricole mixte.

Aujourd'hui, avec Friederike et Andreas Roll, c'est la quatrième génération qui se consacre à la viticulture. Avec la génération des parents, ils exploitent un vignoble de 18 hectares selon l'approche biodynamique et holistique. Le domaine viticole Gustavshof est certifié Demeter depuis 2012 et membre d'EcoVin depuis 2007.