Fantastique Illuminations 2017, Laurent Herlin, Bourgueil en vente chez Divine Wines, le meilleur caviste de Bruxelles
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Illuminations 2017, Laurent Herlin, Bourgueil

19,00€

Millésime: 2017
Domaine: Laurent Herlin
Pays: France
Région: Loire
Appellation: Bourgueil
Cépage(s): Cabernet Franc
Couleur / Type: rouge
Culture: biodynamie   ♲


Dernières bouteilles !

L’histoire de la Loire et de ses vins se confond, noblesse oblige, avec l’Histoire de France. Pionnière, la vigne du Pays Nantais fût plantée par les romains, emboîtant le pas à la viticulture en Val de Loire qui naîtra au 5ieme siècle.

Son développement est encouragé pendant un millénaire par les têtes couronnées de France et d’Angleterre. La recherche d’une qualité digne des papilles royales donne naissance à des appellations de grand renom. 

Grâce à leur équilibre, les appellations du Val de Loire réussissent le tour de force de plaire aux connaisseurs et aux amateurs. 

 

LIVRAISON EN CARTON ANTI-CASSE

 

PAIEMENT 100% SÉCURISÉ

 

VINS SUR STOCK


Accord mets-vin 

À boire sur une viande rouge ou bien un beau plateau de fromage (St Nectaire fermier par exemple)
Bon potentiel de garde de 10 à 12 ans.

ℹ️ Infos sur le vin

Âge des vignes : 35 ans et plus de 60 ans

Terroir : sable et graviers

Mode de récolte : vendanges manuelles en caisses. 1er tri sur le cep par le vendangeur. Un second tri est effectué à la sortie de l'égrappoir par 6 à 8 personnes sur une table de tri de 2,70m. 

Vinification : la macération a eu lieu en cuve fibre durant une vingtaine de jours avec de légers pigeages. Une fois les fermentations alcoolique et malo-lactique terminées : décuvage du raisin, pressurage et début de l'élevage.
Aucune filtration avant mise en bouteille.

Élevage : 
2017 : 12 mois d'élevage en fûts de 4 à 8 ans 

LRRD-LHER03-75-2017
22 Vins

Fiche technique

Millésime
2017
Région
Loire
Appellation
Bourgueil
Style
rouge
Cépages
Cabernet Franc
Culture
biodynamie
Pays
France
Format
bouteille de 75cl
Alcool
13
Volume
750

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