Le Clos Guillot 2017, Bernard Baudry, Chinon

Name: Le Clos Guillot 2017, Bernard Baudry, Chinon
Brand: Bernard Baudry
SKU: LRRD-BAUD08-75-2017
Price: 21.85 EUR
Availability: InStock

21,85€

Millésime: 2017
Domaine: Bernard Baudry
Pays: France
Région: Loire
Appellation: Chinon
Cépage(s): Cabernet Franc
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture bio

Quantité

Dispo en cave

L’histoire de la Loire et de ses vins se confond, noblesse oblige, avec l’Histoire de France. Pionnière, la vigne du Pays Nantais fût plantée par les romains, emboîtant le pas à la viticulture en Val de Loire qui naîtra au 5ieme siècle.

Son développement est encouragé pendant un millénaire par les têtes couronnées de France et d’Angleterre. La recherche d’une qualité digne des papilles royales donne naissance à des appellations de grand renom.

Grâce à leur équilibre, les appellations du Val de Loire réussissent le tour de force de plaire aux connaisseurs et aux amateurs.

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Description
Détails du produit

Le Clos Guillot est un vin raffiné. Ses arômes de griottes et de fruits noirs le font parfois « pinoter » certaines années

Issu d'une famille de vignerons à Cravant, Bernard Baudry, après des études nologiques à Beaune, a d'abord été (5 ans) conseiller viticole au laboratoire de Tours au côté de Jacques PUISAIS. Il décide de s'installer à son compte en 1975 à la tête d'un petit domaine de 2 hectares. Aujourd'hui, l'exploitation compte 30 hectares répartis sur différents types de sols. Cette diversité permet d'appliquer des principes de vinification parcellaires où chaque vin se distingue par la nature de son terroir. Le vignoble est conduit sans désherbants ni produits chimiques de synthèse.