

Millésime: 2019
Domaine: domaine du Tunnel
Pays: France
Région: Rhône
Appellation: Saint-Peray
Cépage(s): Marsanne, Roussanne
Couleur / Type: blanc
Culture: agriculture traditionnelle
Cépage : 80% Marsanne / 20% Roussanne.
Durée et mode d’élevage : Élevage 8 mois en fût et cuve.
Dégustation optimale : 5 ans.
Dégustation :
Robe : jaune pâle.
Nez : très délicat légèrement anisé avec des notes florales d’acacia et de tilleul.
Bouche : vanillée et fruitée, poire et abricot. Notes boisées élégamment associées aux arômes floraux, fruités et persistants. Vin gras avec beaucoup de rondeur.
Température de dégustation : 10 – 12°C
Accords mets et vins : apéritif, poissons en sauce.