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Elégance blanc 2021, Château Beaubois, Costières de Nîmes

12,05€

Millésime: 2021
Domaine: Château Beaubois - Boyer-Mouret
Pays: France
Région: Rhône
Appellation: Costières de Nîmes
Cépage(s): Viognier (40%), Roussane (60%)
Couleur / Type: blanc
Culture: biodynamie   ♲


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VINS DISPONIBLES


Dégustation

Robe franche et profonde aux reflets violets.
Nez de fruits rouges et noirs, violette ainsi que d’épices et de cuirs.
Arômes de sous-bois et truffes.
Bouche aux tanins ronds, soyeux, mais bien présents, arômes de fruits rouges.

Vin riche et élégant accompagnera viandes rouges, gibiers, fromages.

Garde de 5 à 6 ans.

Domaine: CHÂTEAU BEAUBOIS

Le domaine se situe sur le versant sud de l'appellation Costières de Nîmes à 15 km de la Méditerranée; il est dirigé par François et Fanny, frère et sur, de la quatrième génération de vignerons. Ils ont uni leurs compétences, François s'occupe des vignes, il est en perpétuelle recherche de nouvelles méthodes, afin d'améliorer la qualité de ses raisins qui sont la base de tout grand vin. Fanny élabore les vins en y apportant sa part de féminité et d'exigence.

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RHBL-BEAU05-75-2021

Fiche technique

Millésime
2021
Région
Rhône
Appellation
Costières de Nîmes
Style
blanc
Cépages
Roussanne
Viognier
Culture
biodynamie
Pays
France
Format
bouteille de 75cl
Alcool
13
Volume
750