Créé en 2006 à Cassagnes, dans le secteur de la haute Vallée de l'Agly, le domaine compte 8,6 ha de vignes situées sur des terroirs frais exceptionnels, avec un climat méditerranéen des plus agréables et une atmosphère de campagne restée paysanne. Les parcelles sont entourées de landes et de garrigue ce qui assure le maintien dune faune et dune flore denses autour des vignes; tout naturellement, la culture biologique a été mise en pratique dès le départ.