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Clos de l'Echelier 2013, domaine des Roches Neuves, Saumur blanc
48,80€
Millésime: 2013
Domaine: Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain
Pays: France
Région: Loire
Appellation: Loire
Cépage(s): Chenin
Couleur / Type: blanc
Culture: biodynamie ♲
LIVRAISON EN CARTON ANTI-CASSE
PAIEMENT 100% SÉCURISÉ
VINS SUR STOCK
Le domaine des Roches Neuves existe depuis 1850, il jouit d'un terroir exceptionnel de par la qualité de son sous-sol crayeux composé de tuffeau. Depuis le début des années 1990, on trouve Thierry Germain aux commandes; une de ses premières décisions fut de convertir les 22 hectares du vignoble à la biodynamie. Deux règles guident le travail dans les vignes : des petits rendements ainsi que des vendanges à maturité complète.