Fantastique Cortil Braco 2020, Château de Bioul, Côtes de Sambre et Meuse en vente chez Divine Wines, le meilleur caviste de

    Cortil Braco 2020, Château de Bioul, Côtes de Sambre et Meuse

    15,85€

    Millésime: 2020
    Domaine: Château de Bioul 
    Pays: Belgique
    Région: Wallonie
    Appellation: Côtes de Sambre et Meuse
    Cépage(s): Cabernet noir
    Couleur / Type: vin rouge
    Culture: bio


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    LIVRAISON EN CARTON ANTI-CASSE

     

    PAIEMENT 100% SÉCURISÉ

     

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    Cortil Braco 2020 est un vin rouge provenant de Belgique et possédant l'appellation Côtes de Sambre et Meuse. Premier vin rouge élaboré par le Château de Bioul, il fait la part belle au cépage Cabaret noir, dont on connaît le Cabernet Sauvignon dont il est issu. Les vignes ont bénéficié d'une bonne exposition puisqu'elle sont situées en plein centre du village de Bioul où l'on retrouve une veine de schiste carbonifère. Depuis 2019, le vignoble a obtenu la certification BIO qui vient mettre en valeur tout le travail des propriétaires Vanessa Vaxelaire et son mari Andy Wyckmans. En effet, le couple favorise la biodynamie, respecte l'environnement et promeut la permaculture.

    Ce Cortil Braco possède, à l'oeil, une robe rouge rubis. Au nez, il dévoile des notes de fruits rouges rejoints par celles propres aux vins de schistes (un arrière-goût de fumé et de minéralité). En bouche, ce vin se veut gourmand. Son acidité est savamment bien dosée. Dans l'idéal, ce vin rouge se sert à une température comprise entre 12 et 14°C. Il se déguste seul ou accompagné d'un plat à base de volaille, un plateau de fromage ou encore un dessert au chocolat.

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    BERD-BIOU01-75-2020
    9 Vins

    Fiche technique

    Millésime
    2020
    Région
    Côteaux Sambre et Meuse
    Appellation
    Côteaux Sambre et Meuse
    Style
    rouge
    Cépages
    Cabernet noir
    Culture
    biodynamie
    Pays
    Belgique
    Format
    bouteille de 75cl
    Alcool
    12.5
    Volume
    750