Fantastique Cuvée M 2006, Château Massereau, Sauternes en vente chez Divine Wines, le meilleur caviste de Bruxelles

    Cuvée M 2006, Château Massereau, Sauternes

    122,40€

    Millésime: 2006
    Domaine: Château Massereau - Jean-François et Philippe Chaigneau
    Pays: France
    Région: Barsac
    Appellation: Barsac
    Cépage(s): Sémillon (85%) , Muscadelle (15%)
    Couleur / Type: blanc moelleux
    Culture: biodynamie   ♲


    Dernières bouteilles !

     

    LIVRAISON EN CARTON ANTI-CASSE

     

    PAIEMENT 100% SÉCURISÉ

     

    VINS SUR STOCK


    Cette Cuvée M du Château Massereau est issue de vendanges manuelles "grain par grain" à la pince à cornichons si nécessaire, par tries successives (8 à 12 passages) et seuls les grains confits rôtis sous l'action du botrytis sont ramassés.

    Cette Cuvée M du Château Massereau est issue de vendanges manuelles "grain par grain" à la pince à cornichons si nécessaire, par tries successives (8 à 12 passages) et seuls les grains confits rôtis sous l'action du botrytis sont ramassés.

    D'un très faible rendement de l'ordre de 10 à 13 hl/hectare confère à cette cuvée une exceptionnelle richesse aromatique.

    D'une robe jaune doré soutenu, un nez de tilleul, d'abricot et pêche confits, d'agrumes, une bouche droite ample et gourmande sur des notes de poire avec une belle fraicheur et une grande finesse propre aux grands Barsac.

    Accompagnera avec merveille, volaille rôtie, fromage persillé (Roquefort) et des dessert type poire pochée

    Jean-François et Philippe Chaigneau font partie de cette nouvelle génération de jeunes vignerons qui ont décidé de tout sacrifier pour réaliser des vins de "haute couture". La cueillette s'effecue grain par grain, par tris successifs (8 à 12 tris), seuls ceux botrytisés à 100% sont prélevés. La fermentation et lélevage se font en barriques neuves pour chaque millésime. Bien entendu, tout le travail à la vigne comme à la cave est 100% bio, bien qu'aucun label ne soit revendiqué. Ce vin est tout simplement HORS NORME !!! 

    BXBL-MASS02-75-2006
    11 Vins

    Fiche technique

    Millésime
    2006
    Région
    Barsac
    Appellation
    Barsac
    Style
    liquoreux
    Cépages
    Muscadelle
    Sémillon
    Culture
    biodynamie
    Pays
    France
    Format
    bouteille de 75cl
    Alcool
    13
    Volume
    750