Millésime: 2005Domaine: Corte...
Mots-clés
Moelleux : se dit d’un vin à la douceur veloutée, un vin onctueux qui donne une sensation de velours en bouche. La sensation de moelleux, est perçue par le bout de la langue.
Selon la réglementation communautaire, un vin moelleux doit avoir une teneur en sucre après fermentation comprise entr...
Moelleux : se dit d’un vin à la douceur veloutée, un vin onctueux qui donne une sensation de velours en bouche. La sensation de moelleux, est perçue par le bout de la langue.
Selon la réglementation communautaire, un vin moelleux doit avoir une teneur en sucre après fermentation comprise entre 12 et 45 grammes par litre.
Pour rappel, un vin :
*Un vin moelleux est ainsi un vin qui conserve des sucres résiduels non fermentés et dont la teneur en sucre est de 10 à 45 grammes par litre au maximum.
Quant au Vin Doux Naturel, cette dénomination est réservée aux vins obtenus par mutage, c’est-à-dire un arrêt de la fermentation dû à l’addition d’alcool ce qui leur confère son caractère moelleux.
Régions
Millésime: sans millésime
Domaine: Chambers
Pays: Australie
Région: Rutherglen
Appellation: Rutherglen
Cépage(s): Muscadelle
Couleur / Type: vin doux naturel blanc
Culture: agriculture bio
Millésime: sans millésime
Domaine: Chambers
Pays: Australie
Région: Rutherglen
Appellation: Rutherglen
Cépage(s): Muscadelle
Couleur / Type: vin doux naturel blanc
Culture: agriculture bio
ATTENTION 1/2 BOUTEILLE
Millésime: 2001
Domaine: Chateau d'Yquem
Pays: France
Région: Bordeaux
Appellation: Sauternes 1ier Grand Cru
Cépage(s): Sauvignon Blanc & Sémillon
Couleur / Type: blanc moeulleux
Culture: agriculture traditionnelle
ATTENTION 1/2 BOUTEILLE
Millésime: 2001
Domaine: Chateau d'Yquem
Pays: France
Région: Bordeaux
Appellation: Sauternes 1ier Grand Cru
Cépage(s): Sauvignon Blanc & Sémillon
Couleur / Type: blanc moeulleux
Culture: agriculture traditionnelle
Millésime: 2014
Domaine: Château de la Selve - Florence & Benoît Chazallon
Pays: France
Région: Rhône
Appellation: Rhône
Cépage(s): Viognier
Couleur / Type: blanc moelleux
Culture: biodynamie ♲
Millésime: 2014
Domaine: Château de la Selve - Florence & Benoît Chazallon
Pays: France
Région: Rhône
Appellation: Rhône
Cépage(s): Viognier
Couleur / Type: blanc moelleux
Culture: biodynamie ♲
Millésime: 2015
Domaine: Château de la Selve - Florence & Benoît Chazallon
Pays: France
Région: Rhône
Appellation: Rhône
Cépage(s): Viognier
Couleur / Type: blanc moelleux
Culture: biodynamie ♲
Millésime: 2015
Domaine: Château de la Selve - Florence & Benoît Chazallon
Pays: France
Région: Rhône
Appellation: Rhône
Cépage(s): Viognier
Couleur / Type: blanc moelleux
Culture: biodynamie ♲
Millésime: 2016
Domaine: Château de la Selve - Florence & Benoît Chazallon
Pays: France
Région: Rhône
Appellation: Rhône
Cépage(s): Viognier
Couleur / Type: blanc moelleux
Culture: biodynamie ♲
Millésime: 2016
Domaine: Château de la Selve - Florence & Benoît Chazallon
Pays: France
Région: Rhône
Appellation: Rhône
Cépage(s): Viognier
Couleur / Type: blanc moelleux
Culture: biodynamie ♲
Millésime: 2018
Domaine: Château Pierre Bise - Claude Papin
Pays: France
Région: Loire
Appellation: Coteaux du Layon
Cépage(s): Chenin
Couleur / Type: blanc moelleux
Culture: agriculture bio
Millésime: 2018
Domaine: Château Pierre Bise - Claude Papin
Pays: France
Région: Loire
Appellation: Coteaux du Layon
Cépage(s): Chenin
Couleur / Type: blanc moelleux
Culture: agriculture bio
Millésime: 2013
Domaine: Château Pierre Bise - Claude Papin
Pays: France
Région: Loire
Appellation: Loire
Cépage(s): Chenin
Couleur / Type: blanc moelleux
Culture: agriculture bio
C’est la cuvée « Entrée de gamme » des Coteaux du Layon de l’exploitation récoltée plus précocement, que les autres liquoreux. Elle se goûte plus légère et plus immédiate Cette cuvée provient du terroir du Haut de la Garde sur la parcelle milieu de coteau caractérisée par une botrytisation plus lente qu’ailleurs (donc plus noble).
Millésime: 2013
Domaine: Château Pierre Bise - Claude Papin
Pays: France
Région: Loire
Appellation: Loire
Cépage(s): Chenin
Couleur / Type: blanc moelleux
Culture: agriculture bio
C’est la cuvée « Entrée de gamme » des Coteaux du Layon de l’exploitation récoltée plus précocement, que les autres liquoreux. Elle se goûte plus légère et plus immédiate Cette cuvée provient du terroir du Haut de la Garde sur la parcelle milieu de coteau caractérisée par une botrytisation plus lente qu’ailleurs (donc plus noble).
Millésime: 2000
Domaine: Graham Churchill
Pays: Portugal
Région: Porto
Appellation: Porto
Cépage(s): Touriga Nacional,Touriga Franca, Sousao
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture traditionnelle
Millésime: 2000
Domaine: Graham Churchill
Pays: Portugal
Région: Porto
Appellation: Porto
Cépage(s): Touriga Nacional,Touriga Franca, Sousao
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture traditionnelle
Millésime: 2016
Domaine: Domaine du Paradis - Philippe & William Jonquères d'Oriola
Pays: France
Région: Roussillon
Appellation: Roussillon
Cépage(s): Muscat d'Alexandrie
Couleur / Type: blanc moelleux
Culture: agriculture traditionnelle
Millésime: 2016
Domaine: Domaine du Paradis - Philippe & William Jonquères d'Oriola
Pays: France
Région: Roussillon
Appellation: Roussillon
Cépage(s): Muscat d'Alexandrie
Couleur / Type: blanc moelleux
Culture: agriculture traditionnelle
Millésime: 2012
Domaine: Château De Corneilla - Philippe & William Jonquères D'Oriola
Pays: France
Région: Roussillon
Appellation: Rivesaltes
Cépage(s): Grenache
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture raisonnée
Millésime: 2012
Domaine: Château De Corneilla - Philippe & William Jonquères D'Oriola
Pays: France
Région: Roussillon
Appellation: Rivesaltes
Cépage(s): Grenache
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture raisonnée
Millésime: 1995
Domaine: Kracher
Pays: Autriche
Région: Burgenland
Appellation: Trockenbeerenauslese
Cépage(s): Riesling
Couleur / Type:blanc moelleux
Culture: bio
Millésime: 1995
Domaine: Kracher
Pays: Autriche
Région: Burgenland
Appellation: Trockenbeerenauslese
Cépage(s): Riesling
Couleur / Type:blanc moelleux
Culture: bio
Millésime: 2011
Domaine: Kracher
Pays: Autriche
Région: Burgenland
Appellation: Beerenauslese
Cépage(s):
Riesling
Couleur / Type:blanc moelleux
Culture: bio
Millésime: 2011
Domaine: Kracher
Pays: Autriche
Région: Burgenland
Appellation: Beerenauslese
Cépage(s):
Riesling
Couleur / Type:blanc moelleux
Culture: bio