> Peyre Rose

Best verkochte producten

Alle beste verkochte producten

Domeinen

Overzicht van de wijnen van dit domein Peyre Rose

Domaine Peyre Rose, appellatie Languedoc

Wijnboer: Marlène Soria

biodynamie   vin biologique  

Domaine Peyre Rose - Marlène Soria

Een icoondomein uit de Languedoc

Marlène Soria leeft vanaf 1973 volstrekt geïsoleerd in haar eigen wijnwildernis, als een kluizenaar verstopt in de Languedoc. Zonder stromend water en met een aggregaat voor de elektriciteit. Op het domein is alles roze, van het gesteente in de bodem, de cuves (geen hout hier), dozen, tot de etiketten aan toe. Het is een symbolische kleur voor Marlène.


Haar eerste oogst  van 1988 verkocht ze pas na zes jaar rijping. De kostprijs was toen al hoog en de wijnen bleven haast onverkocht. Als een Amerikaanse agent monsters aan Robert Parker laat proeven en deze lyrisch blijkt, is haar reputatie in één keer gevestigd. Zeker vergeleken met de meeste wijnen uit de Languedoc vragen de wijnen een lange rijpingstijd.


Het blijkt dat dermate sterke wijnen een jarenlange opvoeding echt nodig hebben. Een traditionele én unieke stijl biologische wijnen met de syrah in de hoofdrol en met een zeer lage opbrengst (12-20 hl/ha).

Meer
per pagina
Toont 1 - 18 van de 25 items
Toont 1 - 18 van de 25 items

Nieuwsbrief

Mijn account




SCHRIJF U IN

en blijf op de hoogte van onze laatste ontdekkingen en promoties !




U kunt zich op gelijk welk tijdstip uitschrijven