Millésime: 2004Domaine: Maison Tardieu-Laurent -...
Millésime: 2004Domaine: Maison Tardieu-Laurent - Michel Tardieu Pays:...
Millésime: NMDomaine: Champagne LombardPays: FranceRégion:...
Millésime: 2016 Domaine: Anne-Claude LeflaivePays: FranceRégion:...
Millésime: 2017Domaine: Anne-Claude LeflaivePays: FranceRégion:...
Millésime: 2016Domaine: Domaine de Trévallon - Eloi Durrbach Pays:...
Millésime: 2017Domaine: Domaine de Trévallon - Eloi DurrbachPays:...
Millésime: 2005Domaine: Corte...
Mots-clés
domaine du Cellier des Cray, appellation Savoie
Vigneron: Adrien Berlioz
biodynamie vin biologique
Passionné et persévérant, Adrien Berlioz dirige un domaine de 5.5 hectares divisé en treize parcelles, toutes situées sur les terroirs de Chignin et d'Arbin, plantées sur des sols profonds à majorité argilo-calcaire (éboulis calcaires, limons, marnes, etc.). Adrien cultive une belle diversité de cépages, comme les traditionnels mondeuse, jacquère, altesse et roussanne, mais également des plus rares comme le persan et la douce folle. Le travail et les assemblages sont le plus souvent parcellaires afin de révéler toute la richesses et la profondeur de ces merveilleux terroirs.
Les vins d’Adrien sont frais, élégants, digestes et mettent de l’avant une minéralité exemplaire. Leur popularité est incontestable et fait en sorte qu’ils sont presque tous écoulés avant même la mise en bouteille!
A Chignin, Adrien Berlioz est dans son fief. Il y est né, il y a grandi et il a choisi d'y vivre au plus près de la nature. Alors pour mettre en valeur sa région, Adrien fait du vin et plein d'autres produits du terroir, avec fierté et plaisir... the Savoie way of life !
Depuis son arrivée en 2006, Adrien a augmenté le domaine familial de 2 à 5,5 hectares. Parce qu'il faut produire suffisament pour vivre de son travail et parce qu'il faut sauver certains vieux cépages lorsqu'ils sont voués à l'abandon, sauter sur les beaux terroirs et planter pour préparer l'avenir.
Ici le travail, ce n'est pas de la rigolade : des pentes à 50%, 8 000 pieds de vigne à l'hectare (ça occupe durant la taille !) et tout ça en bio ! Mais les argilo-calcaires et l'exposition parlent dans les vins, alors...
Adrien ne fait pas d'assemblage, les vins sont de terroir... les cuvées aussi ! Le style est clair : récolter un fruit mûr, préserver la fraîcheur et favoriser le côté digeste des vins.
Adrien aime le vin, aime en faire, mais il est curieux. Alors puisque sa femme est apicultrice, ils font aussi du miel, et puisqu'ils ont des pommiers... ils font aussi du jus de pomme... et ce n'est qu'un début.
Millésime: 2019
Domaine: Domaine Partagé - Gilles et Adrien Berlioz
Pays: France
Région: Savoie
Appellation: Savoie
Cépage(s): Jacquère, Altesse, Roussanne
Couleur / Type: blanc
Culture: agriculture bio
Millésime: 2019
Domaine: Domaine Partagé - Gilles et Adrien Berlioz
Pays: France
Région: Savoie
Appellation: Savoie
Cépage(s): Jacquère, Altesse, Roussanne
Couleur / Type: blanc
Culture: agriculture bio
Millésime: 2018
Domaine: Domaine du Cellier des Crays - Adrien Berlioz
Pays: France
Région: Savoie
Appellation: Roussette de Savoie
Cépage(s): Altesse
Couleur / Type: blanc
Culture: agriculture bio
Millésime: 2018
Domaine: Domaine du Cellier des Crays - Adrien Berlioz
Pays: France
Région: Savoie
Appellation: Roussette de Savoie
Cépage(s): Altesse
Couleur / Type: blanc
Culture: agriculture bio
Millésime: 2018
Domaine: Domaine Partagé - Gilles et Adrien Berlioz
Pays: France
Région: Savoie
Appellation: Savoie
Cépage(s): Jacquère, Altesse, Roussanne
Couleur / Type: blanc
Culture: agriculture bio
Millésime: 2018
Domaine: Domaine Partagé - Gilles et Adrien Berlioz
Pays: France
Région: Savoie
Appellation: Savoie
Cépage(s): Jacquère, Altesse, Roussanne
Couleur / Type: blanc
Culture: agriculture bio
Millésime: 2017
Domaine: Domaine du Cellier des Crays - Adrien Berlioz
Pays: France
Région: Savoie
Appellation: Savoie
Cépage(s): Persan
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture bio
Millésime: 2017
Domaine: Domaine du Cellier des Crays - Adrien Berlioz
Pays: France
Région: Savoie
Appellation: Savoie
Cépage(s): Persan
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture bio
Millésime: 2016
Domaine: Domaine du Cellier des Crays - Adrien Berlioz
Pays: France
Région: Savoie
Appellation: Savoie
Cépage(s): Mondeuse
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture bio
Millésime: 2016
Domaine: Domaine du Cellier des Crays - Adrien Berlioz
Pays: France
Région: Savoie
Appellation: Savoie
Cépage(s): Mondeuse
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture bio