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Liste des vins par Jean Siegler

Domaine Jean Siegler - Clos des Terres Brunes, appellation Alsace

Vigneron: Jean Siegler

L'approche de vinification est typique des Vins d’Alsace, y compris pour notre Grand Cru Mandelberg (en français, « colline des amandiers »).


Chaque cépage est respecté dans son identité et ses caractéristiques, afin d’élaborer des vins de grande matière sans être trop liquoreux.
Nous proposons ainsi des vins de grande qualité, variés, aussi bien adaptés à des occasions festives et gastronomiques qu’à des moments de convivialité plus quotidiens.


Un terroir exceptionnel


Le domaine du Clos des Terres Brunes est situé sur les hauteurs de Mittelwihr, aussi appelé « le Midi de l’Alsace » au coeur de la Route du Vin, dans la région qui rassemble les meilleurs crus d'Alsace, les fameuses « Perles du Vignoble ».


Ces vins sont effectivement marqués de façon unique par un terroir marno-calcaro-gréseux exceptionnel, allié à un climat semi-continental ensoleillé et sec (une des pluviométries les plus faibles d’Europe). Plantés sur les collines sous-vosgiennes, entre 200 et 400 m d’altitude, la plupart des cépages s’y développent harmonieusement.


A Mittelwihr, les vignes côtoient depuis l’époque gallo-romaine des amandiers sur la Colline des Amandiers, le « Mandelberg ». Nous en tirons notre magnifique Riesling Grand Cru Mandelberg, particulièrement typique et aromatique.




Respecter la nature pour en tirer le meilleur


Par une connaissance fine de la vigne et de ses techniques, notre volonté est d'élever les différents cépages pour en respecter les caractéristiques et leur permettre de s'exprimer au mieux lors de la vinification.


Ainsi, les rendements sont ils maintenus à un niveau relativement bas afin de privilégier la qualité des raisins. Notre approche est celle d’une agriculture raisonnée : les produits phytosanitaires sont utilisés de façon parcimonieuse et l'ensemble des parcelles est enherbé.

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Résultats 1 - 10 sur 10.
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