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Dernier Souffle 2011, Richard Rottiers, Moulin à Vent
17,20€
Incl. btw
Oogstjaar: 2011
Domein: Richard Rottiers
Land: Frankrijk
Streek: Beaujolais
Appellatie: Beaujolais
Druif: Gamay
Type: rood
Landbouw: bio-landbouw
GELEVERD IN BREUKVASTE DOOS
VEILIG BETALEN MET CREDITCARD
WIJNEN VOORRADIG
Le vignoble du Moulin à Vent « Dernier Souffle » est situé juste à côté du cimetière de Romanèche-Thorins. Ces vieilles vignes de Gamay de 60 ans sont labourées depuis 2007 et vendangées à la main. Elles tirent de ce terroir très granitique un vin structuré, en équilibre entre le fruit et les tanins. Le « Dernier Souffle » est élevé pendant 8 mois en fûts de chêne français.