L'Engoulevent 2009, Yannick Pelletier, Saint-Chinian Bekijk groter

L'Engoulevent 2009, Yannick Pelletier, Saint-Chinian

Oogstjaar: 2009
Domein: Yannick Pelletier
Land: Frankrijk
Streek: Languedoc
Appellatie: Saint-Chinian
Druif: Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault
Type: rood
Landbouw: bio-landbouw

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Beschikbaar

€13.85

Datasheet

Oogstjaar 2009
Appellatie Saint-Chinian
Druif Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan
Stijl rood
Landbouw bio landbouw
Streek Languedoc
Land Frankrijk
Formaat fles fles: 75cl
Alcohol 13
Volume 750

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"A la cave, le principe consiste à préserver au maximum lintégrité du raisin puis du vin. Sont mis en pratique : le tri manuel de la vendange, l'utilisation de la gravité, le développement des levures indigènes. En résumé, si la matière première est saine et de qualité, il est dommageable daltérer cette dernière avec des produits ou des procédés nologiques".

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