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Grangeneuve magnum 2015, domaine Saint Amant, Baumes-de-Venise, 150cl

Millésime: 2015
Domaine: Domaine St-Amant - Jacques Wallut
Pays: France
Région: Rhône
Appellation: Beaumes de Venise
Cépage(s): Grenache (50%), Syrah (30%), Carignan (10%), Viognier (10%)
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture bio

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€29.85

Fiche technique

Millésime 2015
Appellation Beaumes de Venise
Cépages Grenache, Carignan, Viognier, Syrah
Culture agriculture bio
Région Rhône
Pays France
Format magnum ou 150cl
Alcool 13
Volume 1500

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Nous sommes sur l’AOC rouge Beaumes de Venise, au dessus du village de Suzette, à 500m d’altitude, loin des maladies de la plaine. Il y a 5 hectares de terrasses de marnes et calcaires du Trias qui sont en cru. Un petit vent frais caresse les vignes.

 

De vieux grenaches, syrahs et carignans, et quelques viogniers sont vinifiés ensemble dans des grands foudres de chêne de plus de 15 ans. Ce n’est pas le côté boisé, mais l’expression du terroir d’altitude qui est recherchée : les vins sont racés, très purs, élégants.

 

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