

Oogstjaar: 2010
Domein: Grand Enclos du Château de Cérons - Giorgio Cavanna
Land: Frankrijk
Streek: Bordeaux
Appellatie: Graves
Druif: Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (50%)
Type: rood
Landbouw: traditionele landbouw
Vignoble racheté en 2000 par Giorgio Cavanna (ex-Castello Di Ama en Toscane). Propriété en plein renaissance grâce à une approche de type "haute couture" conduite par Bertrand Léon (fils de l'ancien nologue et directeur technique de Mouton Rothschild). La propriété a été entièrement restructurée tant au niveau de la vigne que des infrastructures.