Château Moulin de la Rose 2016, Saint-Julien

Château Moulin de la Rose 2016, Saint-Julien

36,75€

Oogstjaar: 2015
Domein: Château Moulin de la Rose
Land: Frankrijk
Streek: Bordeaux
Appellatie: Saint-Julien
Druif: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Type: rood
Landbouw: traditionele landbouw

Beschikbaar

Le Château Moulin de la Rose donne naissance à son Cru Bourgeois à partir de 4,8 hectares de graves garonnaise de toute beauté, au cœur d'une des appellations mythiques du Médoc. Les vignes ont 30 ans d'âge moyen en 2010, elles sont plantées densément, à 9 000 pieds par hectare, et se répartissent entre 2 tiers de cabernet sauvignon et un tiers de merlot.

La famille Delon procède à des vendanges manuelles avant un tri drastique et une vinification en cuves inox thermorégulées, pendant 3 semaines environ. L'élevage dure ensuite 20 mois et fait intervenir 30% de bois neuf. Ce Saint-Julien est dense, riche, rond, puissant, tannique mais pas dénué de finesse. Les bonnes années se garderont plus d'une décennie en cave.

BXRD-MLRS01-75-2016
45 Wijnen

Datasheet

Oogstjaar
2015
Appellatie
Saint-Julien
Druif
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Stijl
rood
Landbouw
bio landbouw
Streek
Bordeaux
Land
Frankrijk
Formaat fles
fles: 75cl
Alcohol
13.5
Volume
750