Bourgogne Passetoutgrain, 75cl, 2007

Bourgogne Passetoutgrain, 75cl, 2007

15,60€
Oogstjaar: 2007
Domein: Dominique Laurent
Land: Frankrijk
Streek: Bourgogne
Appellatie: Bourgogne
Druif: Pinot Noir
Type: rood
Landbouw: traditionele landbouw
Beschikbaar

La passion des grands Bourgognes c'est toute la vie de Dominique Laurent. Avec un parcours exemplaire, lancien pâtissier de Vesoul est devenu dans les années 1990 lun des négociants les plus respectés de la Côte de Nuits. Cette profession de foi est dictée par des règles immuables : respecter le pinot noir, rechercher les vieilles vignes, celles qui portent les pinots les plus fins. Il affectionne particulièrement cette vinification en grains entiers, inscrite dans la tradition bourguignonne, parce que cette méthode exacerbe le fruit, elle donne de lallure et de la profondeur au vin qui se bonifie au fil des ans.
BGRD-DLAU33-75-2007
10 Wijnen

Datasheet

Oogstjaar
2007
Appellatie
Bourgogne
Druif
Pinot Noir
Stijl
rood
Landbouw
traditionele landbouw
Streek
Bourgogne
Land
Frankrijk
Formaat fles
fles: 75cl
Alcohol
13
Volume
750