Food Pairings

Plus que « d’accords » parlons ici de » moment ». C’est un vin qui s’ouvre à l’improviste, juste pour le plaisir d’être ensemble. L’idée même que l’on se fait de l’amitié...

Wine Highlights

L'élégance et la saveur de la vendange 2022 se retrouvent dans cette cuvée élaborée à 70% de Pinot Meunier, 15% de Chardonnay et 15% de Pinot noir.

Mise en bouteille en juilet 2020, après six mois de vinification en cuves inox et émaillées, cette cuvée, constituée d'une majorité de vins issus de la vendange 2022 (80%) et de 20% de vins de réserve, sera conservée dans nos caves crayeuses pour 48 mois.

Tasting

A l’œil, le pinot meunier majoritaire donne une robe dorée.

Son nez, équilibré et enchanteur, présente une belle complexité aromatique de fruits jaunes croquants, Mirabelles et Coing compoté

En bouche, poire, pêche de vigne, gouleyant et généreux. Avec un côté « classique ». L’idée même que l’on se fait du champagne...

MAISON LANCELOT-PIENNE

Maison Lancelot-Pienne, located in Cramant, Champagne, has been a family business for five generations. Founded 120 years ago by Jean-Baptiste Lancelot, it has been run since 2005 by oenologist Gilles Lancelot. The estate covers 8.5 hectares of vines in more than sixty parcels in the Marne Valley and on the southern slopes of Epernay.